پیر‬‮ ، 07 اپریل‬‮ 2025 

مصر سے 3ہزار سال پرانا شہد دریافت ۔۔ یہ شہد کہاں استعمال ہوتا تھا ؟

datetime 7  جنوری‬‮  2019
ہمارا واٹس ایپ چینل جوائن کریں

قاہرہ (مانیٹرنگ ڈیسک) اللہ پاک نے قرآن حکیم میں شہد کو انسانوں کیلئے شفا ء قرار دیا ہے اور کہا گیاکہ یہ ہر بیماری کیلئے شفا ہے بس موت کو چھوڑ کر۔ شہد کے فوائد اور اس کی تاثیر کے بارے میں تو سبھی جانتے ہونگے اور اس کے ساتھ ساتھ یہ بھی سن رکھا ہو گاکہ یہ ایک طویل عرصے تک خراب نہیں ہوتا اور یہ کتنے عرصے تک خراب نہیں ہو تا ؟

یہ تحریر پڑھ کر آپ کو بخوبی اندازہ ہو جائے گا ۔ تازہ ترین میڈیا رپورٹس کے مطابق اہرام مصرسے ملنے والے ہزاروں سال پرانے شہد کے معائنے سے انکشاف ہوا ہے کہ یہ قدرتی نعمت چند ماہ یا سال نہیں بلکہ ہزاروں سال تک قابل استعمال رہ سکتی ہے۔ میڈیا رپورٹس کے مطابق شہد سے بھرے برتن اہرام مصر میں تحقیقاتی کام کے لئے کی جانے والی کھدائی کے دوران ملے۔ جب ماہرین سے اس شہد کا معائنہ کروایا گیا تو معلوم ہوا کہ یہ تقریباً تین ہزار سال پرانا تھا اور کھانے کے لئے 100 فیصد موزوں تھا۔ سائنسدانوں کا کہنا ہے کہ شہد میں موجود ہائیڈروجن پرآکسائیڈ، تیزابیت اور پانی کا نہ ہونا اسے تقریباً ہمیشہ کے لئے محفوظ رکھنے کا سبب بن جاتا ہے۔ قدیم مصر میں شہد کو متعدد مقاصد کے لئے استعمال کیا جاتا تھا۔ اس دور کے لوگ نہ صرف اسے کھانے کے لئے استعمال کرتے تھے بلکہ اپنے دیوتاؤں کو بطور نذرانہ بھی پیش کرتے تھے اور لاشوں کو حنوط کرنے کے لئے بھی اس کا استعمال کیا جاتا تھا۔ یونیورسٹی آف برسٹل کی ایک تحقیق میں یہ حیرت انگیز انکشاف بھی کیا جاچکا ہے کہ انسان تقریباً 9ہزار سال سے شہد استعمال کرتا چلا آ رہا ہے۔ پتھر کے زمانے سے بھی ایسے شواہدملے ہیں جن سے معلوم ہوتا ہے کہ غاروں میں رہنے والے انسان بھی شہد استعمال کیا کرتے تھے۔

موضوعات:



کالم



زلزلے کیوں آتے ہیں


جولیان مینٹل امریکا کا فائیو سٹار وکیل تھا‘…

چانس

آپ مورگن فری مین کی کہانی بھی سنیے‘ یہ ہالی ووڈ…

جنرل عاصم منیر کی ہارڈ سٹیٹ

میں جوں ہی سڑک کی دوسری سائیڈ پر پہنچا‘ مجھے…

فنگر پرنٹس کی کہانی۔۔ محسن نقوی کے لیے

میرے والد انتقال سے قبل اپنے گائوں میں 17 کنال…

نارمل معاشرے کا متلاشی پاکستان

’’اوئے پنڈی وال‘ کدھر جل سیں‘‘ میں نے گھبرا…

آپ کی امداد کے مستحق دو مزید ادارے

یہ2006ء کی انگلینڈ کی ایک سرد شام تھی‘پارک میںایک…

بلوچستان میں کیا ہو رہا ہے (دوسرا حصہ)

بلوچستان کے موجودہ حالات سمجھنے کے لیے ہمیں 1971ء…

بلوچستان میں کیا ہو رہا ہے؟ (پہلا حصہ)

قیام پاکستان کے وقت بلوچستان پانچ آزاد ریاستوں…

اچھی زندگی

’’چلیں آپ بیڈ پر لیٹ جائیں‘ انجیکشن کا وقت ہو…

سنبھلنے کے علاوہ

’’میں خانہ کعبہ کے سامنے کھڑا تھا اور وہ مجھے…

ہم سیاحت کیسے بڑھا سکتے ہیں؟

میرے پاس چند دن قبل ازبکستان کے سفیر اپنے سٹاف…