ہفتہ‬‮ ، 22 فروری‬‮ 2025 

خشکی دور، نظر تیزاور بہت کچھ لیموں کے حیرت انگیز فوائدسامنے آگئے

datetime 5  اکتوبر‬‮  2020
ہمارا واٹس ایپ چینل جوائن کریں

ملتان(یواین پی)سال 2020 میں ان مقامی کھانوں کی دوبارہ واپسی ہوئی ہے جو ہمارے آباواجداد عرصے سے کھا رہے ہیں۔ وہ دن گئے جب ہم نامعلوم جگہوں سے کھانوں کی تلاش میں ہوتے تھے۔لوگ اب پہلے کی نسبت گھروں میں یا مقامی سطح پر اُگائی جانے والی سبزیوں کو ترجیح دینے لگے ہیں۔

گھر میں یا مقامی سطح پر اگائی جانے والی سبزیوں کے بارے میں کہا جاتا ہے کہ یہ صحت کے لیے فائدہ مند ہوتی ہیں۔ ماہر غذائیات روجوتا دیوکر باقاعدگی سے انڈین باورچی خانے سے ایسے اجزا شیئر کرتی ہیں جو ‘سُپر فوڈز’ ہیں۔انہوں نے اپنے انسٹاگرام پر لیموں سے متعلق معلومات شیئر کی ہیں اور کہا ہے کہ لیموں ایک ‘سُپر فوڈ’ ہے۔ان کے مطابق لیموں کو کئی طریقوں سے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ لیموں اچار سے لے کر گارنش کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔لیموں پانی پیاس بجھاتا ہے۔ لیموں کا رس سلاد سے لے کر چاٹ تک ہر چیز کو مزیدار بنا دیتا ہے۔اس کے علاوہ لیموں صحت کے لیے بھی بہت فائدہ مند ہے۔لیموں ترش ذائقے والا پھل ہے جو جسم کے اہم افعال کو برقرار رکھنے کے لیے ایک ضروری غذائی جز ہے۔ یہ قوتِ مدافعت کے لیے بھی مفید ہے۔ماہر غذائیات روجوتا دیوکر نے لکھا ہے کہ کس طرح لیموں آنکھوں کی صحت اور خشکی دور کرنے کے لیے مفید ہے۔ان کے مطابق ‘اگر آپ کے سر کی جلد آئلی ہے اور بال خشک اور دو موہے ہیں تو پھر گرم پانی سے نہائیں اور اس پانی میں لیموں کو نچوڑیں اور اس کا جادو تین ہفتوں میں دیکھیں۔

موضوعات:

آج کی سب سے زیادہ پڑھی جانے والی خبریں


کالم



بخارا کا آدھا چاند


رات بارہ بجے بخارا کے آسمان پر آدھا چاند ٹنکا…

سمرقند

ازبکستان کے پاس اگر کچھ نہ ہوتا تو بھی اس کی شہرت‘…

ایک بار پھر ازبکستان میں

تاشقند سے میرا پہلا تعارف پاکستانی تاریخ کی کتابوں…

بے ایمان لوگ

جورا (Jura) سوئٹزر لینڈ کے 26 کینٹن میں چھوٹا سا کینٹن…

صرف 12 لوگ

عمران خان کے زمانے میں جنرل باجوہ اور وزیراعظم…

ابو پچاس روپے ہیں

’’تم نے ابھی صبح تو ہزار روپے لیے تھے‘ اب دوبارہ…

ہم انسان ہی نہیں ہیں

یہ ایک حیران کن کہانی ہے‘ فرحانہ اکرم اور ہارون…

رانگ ٹرن

رانگ ٹرن کی پہلی فلم 2003ء میں آئی اور اس نے پوری…

تیسرے درویش کا قصہ

تیسرا درویش سیدھا ہوا‘ کھنگار کر گلا صاف کیا…

دجال آ چکا ہے

نیولی چیمبرلین (Neville Chamberlain) سرونسٹن چرچل سے قبل…

ایک ہی راستہ بچا ہے

جنرل احسان الحق 2003ء میں ڈی جی آئی ایس آئی تھے‘…