جمعرات‬‮ ، 17 ستمبر‬‮ 2026 

پنجاب فوڈ اتھارٹی کی صوبہ بھر میں کیچپ، ساسز اور مائیونیر یونٹس کی چیکنگ

datetime 1  اپریل‬‮  2019 |

لاہور(این این آئی) پنجاب فوڈ اتھارٹی نے صوبہ بھر میں کیچپ، ساسز اور مائیونیر یونٹس کی چیکنگ کی ، صوبہ بھر میں 64 پروڈکشن یونٹس کی چیکنگ، ناقص انتظامات پر 3 یونٹس سیل،ناقص انتظامات پر 8یونٹس کو بھاری جرمانے، 51کو وارننگ نوٹس جاری کیے گئے۔ڈی جی فوڈاتھارٹی کیپٹن (ر) محمد عثمان نے بتایا کہ 6 پروڈکشن یونٹس سے کیچپ اور مائیونیز کے سیمپلز مزید تجزیہ کیلئے لیبارٹری بھجوا دیے گئے۔،سیالکوٹ، بہاولپور اور رحیم یارخان میں ایک ایک پروڈکشن یونٹس کو سیل کیا گیا،سیل کیے گئے

یونٹس کیچپ کی تیاری میں ٹماٹر کی جگہ فلیوراور سٹارچ کا استعمال کیا جا رہا تھا،کپڑوں کو لگانے والی مائع میں ٹیکسٹائل رنگ ڈال کر کیچپ تیار کی جارہی تھی۔ساسز میں کیمیکل، کھلے رنگ جبکہ مائیونیر میں گندے انڈوں کا استعمال کیا جا رہا تھا۔پروڈکشن ایریا میں واش روم، لال بیگ، مکھیوں کی بھرمار اور نیلے ڈرم بھی موجود پائے گئے۔ڈی جی فوڈ اتھارٹی نے کہا کہ رمضان المبارک کی آمد سے قبل کیچپ کی تیاری اور مانگ میں اضافہ ہوتا ہے۔پی ایف اے قوانین کے نفاذ سے انڈسٹری میں بہتری خوش آئند ہے۔

آج کی سب سے زیادہ پڑھی جانے والی خبریں


کالم



بلوچستان ڈوب رہا ہے


نوٹ: اگر آپ افورڈ کر سکتے ہیں تو یہ تحریر آپ کے…

صرف ایک شخص کے لیے

کانا ہراڈا (Kana Harada) کی عمر اس وقت سولہ سال تھی‘…

پتھر کے زمانے سے اے آئی تک(آخری حصہ)

ہمارے زمانے میں معاشرہ لبرل تھا‘ لوگوں میں برداشت…

پتھر کے زمانے سے اے آئی تک(سترہواں حصہ)

ہماری گلی میں شراب کی دکان تھی‘ وہ چھوٹی سی تنگ…

پتھر کے زمانے سے اے آئی تک(سولہواں حصہ)

لالہ موسیٰ شہر میں ایک سرکاری اور تین پرائیویٹ…

پتھر کے زمانے سے اے آئی تک(پندرہواں حصہ)

ہمارے زمانے میں ڈاک خانہ اور ریلوے سب سے بڑے ادارے…

پتھر کے زمانے سے اے آئی تک(چودہواں حصہ)

ہمارے زمانے میں کرائے پر سائیکل ملتی تھی‘ یہ…

پتھر کے زمانے سے اے آئی تک(تیرہواں حصہ)

میرا پورا بچپن چیری بلوسم شوپالش سے اپنے اور…

پتھر کے زمانے سے اے آئی تک(بارہواں حصہ)

ہم بچپن میں دو سنگین مسائل کا شکار تھے‘ ٹیلی…

سنت یہ بھی ہے

ربیع الاول کا مقدس مہینہ ایک بار پھر ہمارے درمیان…

پتھر کے زمانے سے اے آئی تک(گیارہواں حصہ)

ہم ڈاک خانے والی گلی میں رہتے تھے‘ گلی کے شروع…