بدھ‬‮ ، 26 ‬‮نومبر‬‮ 2025 

پھل اور سبزیاں کھائیں، تخلیقی صلاحیتیں بڑھائیں

datetime 23  مئی‬‮  2015 |
ہمارا واٹس ایپ چینل جوائن کریں

اسلام آباد (نیوز ڈیسک) پھل اور سبزیوں کی اہمیت پر تاحال اتنا کچھ لکھا جاچکا ہے کہ اس بارے میں مزید کچھ کہنا ضروری نہیں رہا تاہم ماہرین نے قدرت کے اس انمول تحفے کی ایک اور افادیت کو ثابت کردیا ہے۔یہ افادیت پھلوں اور سبزیوں کی تخلیقی صلاحیتوں کو جلا بخشنا ہے۔ اس سے قبل ماضی میں کی گئی تحقیقات میں جسمانی فوائد کے علاوہ ماہرین نے یہ بھی معلوم کیا ہے کہ زیادہ پھل اور سبزیاں کھانے والے افراد اپنی زندگی سے زیادہ مطمئن رہتے ہیں۔حتیٰ کہ اگر ان کی تعلیم، جسمانی سرگرمیاں اور معاشی حیثیت بھی محدود ہو تو بھی پھل اور سبزیاں انہیں مثبت سمت میں دیکھنے کے قابل بنائے رکھتی ہیں۔ مذکورہ تحقیق میں ماہرین نے 400 افراد سے درخواست کی کہ وہ دو ہفتے تک مسلسل روزانہ کے معمولات اپنی ڈائری میں درج کریں۔ خاص کر وہ کیا کھاتے ہیں، کیا کرتے ہیں اور کیسا محسوس کرتے ہیں، لکھنا نہ بھولیں۔ نیوزیلینڈ کی یونیورسٹی آف اوٹاگو میں ہونے والی اس تحقیق کے سربرابر پروفیسر ٹیملن کونور کہتے ہیں کہ جس دن لوگوں نے اپنے غذائی معمولات میں یہ لکھا کہ انہوں نے زیادہ پھل سبزیاں کھائیں، اس دن اپنے احساسات میں وہ زیادہ بہتر دکھائی دیئے۔ ان کا کہنا تھا کہ ایسے دن وہ معمول سے زیادہ خود تھے۔ خوشی کے ساتھ ساتھ یہ اس دن دوسروں کی زندگی سے متاثر ہو کے آگے بڑھنے کیلئے زیادہ تیار رہے۔ اس دن ان کے ذہن میں اپنی زندگی کو بہتر بنانے کیلئے زیادہ مفید خیالات آئے، ان کے اندر تجسس زیادہ بیدار ہوا اور وغیرہ وغیرہ۔ درحقیقت خوشی کے مقابلے میں یہ احساسات دوگنا سے زیادہ محسوس کئے گئے۔یہاں سوال یہ پیدا ہوتا ہے کہ کیا معلوم یہ لوگ ورزش کرتے ہیں کیونکہ عموماً پھل سبزیاں وہی لوگ زیادہ کھاتے ہیں جنہیں صحت مند طرز زندگی پسند ہوتا ہے ، اسے ثابت کرنے کیلئے ڈاکٹر کونور نے اس تحقیق کو دوہرایا اور شرکا کو پابند بنایا کہ وہ ورزش نہیں کریں گے۔ دلچسپ امر یہ ہے کہ اس تحقیق میں بھی وہی نتائج سامنے آئے۔ ڈاکٹر کونور اگرچہ پھل سبزیوں اور تخلیقی صلاحیتوں کے بیچ براہ راست تعلق ثابت نہیں کرسکے ہیں تاہم ان کا خیال ہے کہ سبزیوں میں وٹامن سی ہی وہ اصل محرک ہے جو کہ ان افراد کی خوشی اور مثبت سمت میں سوچ کی اصل وجہ ہے کیونکہ وٹامن سی ڈوپامین کی پیدوار میں اہم کردار ادا کرتا ہے اور انسانی جسم میں موڈز کی تبدیلی اسی ڈوپامین کے مرہون منت ہے۔

مزید پڑھیے:ایسی لپ اسٹک تیار جو اب رنگ بھی بدلے

ڈاکٹر صاحب کا یہ بھی خیال ہے کہ بڑھتی ہوئی آگہی بھی اس خوشی کی وجہ ہوسکتی ہے۔ پھل اور سبزیوں کی اہمیت کو اجاگر کرنے کیلئے جس قدر اس موضوع پر زور دیا جارہا ہے ،ایسے میں ممکن ہے کہ وہ افراد جنہوں نے یہ پھل اور سبزیاں لیں، وہ لاشعوری طور پر اپنے جسم کے ساتھ انصاف کرنے اور اسے بہتر غذا دینے کے سبب مسرور رہے ہوں اور اسی وجہ سے ان کا وہ دن بھی زیادہ اچھا گزرا اور ذہنی دباو¿ سے آزاد ہونے کی وجہ سے ان کی تخلیقی صلاحیتیں بھی بڑھ گئیں۔ ڈاکٹر کونور کہتے ہیں کہ اگر پھل اور سبزیوں کا براہ راست تعلق نہ بھی ہو اور یہی مفروضہ درست ہو کہ محض نفسیاتی طور پر مطمئن ہونے کے سبب تخلیقی پرواز کو عروج ملا تو بھی کوئی ہرج نہیں ہے کیونکہ یہ ذہنی اطمینان آپ کے اندر مثبت تبدیلیاں لایا ہے اور ساتھ ہی جسمانی نظام کیلئے بھی فائدہ بخش نمکیات جسم میں پہنچے ہیں۔

آج کی سب سے زیادہ پڑھی جانے والی خبریں


کالم



جنرل فیض حمید کے کارنامے(تیسرا حصہ)


ابصار عالم کو 20اپریل 2021ء کو گولی لگی تھی‘ اللہ…

جنرل فیض حمید کے کارنامے(دوسرا حصہ)

عمران خان میاں نواز شریف کو لندن نہیں بھجوانا…

جنرل فیض حمید کے کارنامے

ارشد ملک سیشن جج تھے‘ یہ 2018ء میں احتساب عدالت…

عمران خان کی برکت

ہم نیویارک کے ٹائم سکوائر میں گھوم رہے تھے‘ ہمارے…

70برے لوگ

ڈاکٹر اسلم میرے دوست تھے‘ پولٹری کے بزنس سے وابستہ…

ایکسپریس کے بعد(آخری حصہ)

مجھے جون میں دل کی تکلیف ہوئی‘ چیک اپ کرایا تو…

ایکسپریس کے بعد(پہلا حصہ)

یہ سفر 1993ء میں شروع ہوا تھا۔ میں اس زمانے میں…

آئوٹ آف سلیبس

لاہور میں فلموں کے عروج کے زمانے میں ایک سینما…

دنیا کا انوکھا علاج

نارمن کزنز (cousins) کے ساتھ 1964ء میں عجیب واقعہ پیش…

عدیل اکبرکو کیاکرناچاہیے تھا؟

میرا موبائل اکثر ہینگ ہو جاتا ہے‘ یہ چلتے چلتے…

خود کو ری سیٹ کریں

عدیل اکبر اسلام آباد پولیس میں ایس پی تھے‘ 2017ء…