کراچی (این این آئی) گائے کا گوشت پروٹین، آئرن، زنک اور وٹامن بی 12 سمیت کئی اہم غذائی اجزا کا ذریعہ ہے،

جن کی مناسب مقدار جسمانی صحت، پٹھوں کی نشوونما اور خون کے سرخ خلیات کی تیاری کیلئے اہم سمجھی جاتی ہے۔ماہرین کے مطابق گائے کے گوشت میں موجود اعلیٰ معیار کا پروٹین پٹھوں کی نشوونما اور جسم کے بافتوں کی مرمت کیلئے ضروری ہے، جبکہ زنک جسم کے متعدد افعال کے ساتھ مردوں کی معمول کی تولیدی صحت اور ہارمونز کے نظام کیلئے بھی اہم غذائی جز ہے۔آئرن اور وٹامن بی 12 بھی جسم میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔

یہ دونوں غذائی اجزا خون کے سرخ خلیات کی تیاری اور جسم میں توانائی کے معمول کے نظام کو برقرار رکھنے میں معاون ہوتے ہیں۔گائے کا گوشت پروٹین اور زنک کا اہم ذریعہ ہونے کے باعث مردوں کی مجموعی صحت کے ساتھ جسم میں ٹیسٹوسٹیرون کی معمول کی سطح برقرار رکھنے میں بھی کردار ادا کرسکتا ہے۔ تاہم ماہرین کے مطابق ٹیسٹوسٹیرون یا تولیدی صحت کا انحصار صرف کسی ایک غذا پر نہیں ہوتا بلکہ مناسب نیند، باقاعدہ ورزش، صحت مند وزن اور متوازن غذا بھی اہم عوامل ہیں۔غذائی ماہرین کے مطابق گائے کا گوشت استعمال کرتے وقت کم چکنائی والے حصے کا انتخاب اور مقدار کو معتدل رکھنا بہتر ہے۔ اسے سبزیوں، دالوں، مچھلی اور دیگر پروٹین ذرائع کے ساتھ متوازن غذا کا حصہ بنایا جاسکتا ہے۔اگر کسی شخص کو ٹیسٹوسٹیرون، تولیدی صحت یا بانجھ پن سے متعلق مسئلہ درپیش ہو تو صرف مخصوص غذاؤں پر انحصار کرنے کے بجائے ڈاکٹر سے معائنہ اور مناسب تشخیص کرانا ضروری ہے۔