منگل‬‮ ، 24 دسمبر‬‮ 2024 

’’دیسی مرغی‘ ادرک‘ شہد کرونا کے علاج میں مفید‘‘ طریقہ استعمال بھی سامنے آگیا،پاکستانی نسخے کی امریکہ میں بھی دھوم

datetime 23  مئی‬‮  2020
ہمارا واٹس ایپ چینل جوائن کریں

اسلام آباد(مانیٹرنگ ڈیسک)کراچی یونیورسٹی کی اسسٹنٹ پروفیسر فائزہ عبدالرب نے دیسی مرغی کے گوشت ادرک اور شہد کے استعمال کوکرونا علاج میں مفید قرار دیدیا،روزنامہ نوائے وقت کے مطابق ان کے ’’تحقیقاتی مقالے ‘‘ کو امریکہ کے ادارہ نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ نے اپنے ’’جرنل آف پروبیوٹک اینڈ ہیلتھ ‘‘میں شائع کیا ہے ۔

ان کا کہنا تھا کہ دیسی مرغ،گوشت اور ادرک تینوں اجزاء کا استعمال وائرس کے حملے کی شدت، وائرس سے پیدا ہونے والے بگاڑ اور جان بچانے میں مفید ثابت ہوتا ہے اس کے استعمال کا طریقہ ذرا مختلف ہے ایک کلو دیسی مرغ کے گوشت کو کھال اور پنجوں سمیت لیکن پروں کو اتار کر آٹھ گلاس پانی شامل کرکے کم از کم چار انچ تک ادرک کے ٹکڑے کو چھلکے سمیت باریک کرکے پتیلے میں ڈالیں ،کالی مرچ کے سو دوانے ،بیس لونگ،ایک چوتھائی چائے کا چمچہ مقدار جتنا زیرہ اوردال چنے کے دو یا تین دانے بھی پتیلے میں ڈالئں۔ان اجزاء کو ہلکی آنچ پر اس طرح پکائیں کہ زیادہ بھاپ باہر نہ نکل سکیں اتنا پکائیں کی یخنی کی مقدار نصف رہ جائے ،ٹھنڈے شہد پر ایک لیموں نچوڑ کر حسب ذائقہ نمک ڈال کر کرونا کے متاثرہ شخص کو اس وقت تک دیئے جائیں جب تک وہ صحت یاب نہ ہوجائے۔ ان کا کہنا تھا کہ اس مرکب کو ایک دن تک فریج میں رکھا جاسکتا ہے ادرک اور شہد کے مرکب کی تیاری کیلئے قدرتی شہد جسے گرم نہ کیا گیا ہو ،کواستعمال کیا جاسکتا ہے امپورٹڈ شہد گرم کرکے پیک کئے جاتے ہیں اور مقامی شہد بھی مکھیوں کو میٹھا شوربہ ہلا کر پیدا کیا جاتا ہے یہ دونوں مرکب بنانے کیلئے استعمال نہیں کئے جاسکتے۔ادرک اور شہد کا مرکب بنانے کیلئے آٹھ یا دس کھانے کے چمچ شہد لیکر آٹھ انچ ادرک کو اس حد تک پیسا جائے کہ وہ ایک پیسٹ کی شکل اختیار کر جائے اس پیسٹ کو چوڑی دار بوتل میں ڈال کر رکھا جائے کہ اس میں ہوا داخل نہ ہو اس مرکب کو فریج میں محفوظ کیا جاسکتا ہے دن میں تین یا چار مرتبہ مریض کو مکمل صحت یابی تک استعما کیا جائے یہ مرکب تین چار دن تک محفوظ رکھا جاسکتا ہے۔

موضوعات:



کالم



طفیلی پودے‘ یتیم کیڑے


وہ 965ء میں پیدا ہوا‘ بصرہ علم اور ادب کا گہوارہ…

پاور آف ٹنگ

نیو یارک کی 33 ویں سٹریٹ پر چلتے چلتے مجھے ایک…

فری کوچنگ سنٹر

وہ مجھے باہر تک چھوڑنے آیا اور رخصت کرنے سے پہلے…

ہندوستان کا ایک پھیرا لگوا دیں

شاہ جہاں چوتھا مغل بادشاہ تھا‘ ہندوستان کی تاریخ…

شام میں کیا ہو رہا ہے؟

شام میں بشار الاسد کی حکومت کیوں ختم ہوئی؟ اس…

چھوٹی چھوٹی باتیں

اسلام آباد کے سیکٹر ایف ٹین میں فلیٹس کا ایک ٹاور…

26نومبر کی رات کیا ہوا؟

جنڈولہ ضلع ٹانک کی تحصیل ہے‘ 2007ء میں طالبان نے…

بے چارہ گنڈا پور

علی امین گنڈا پور کے ساتھ وہی سلوک ہو رہا ہے جو…

پیلا رنگ

ہم کمرے میں بیس لوگ تھے اور ہم سب حالات کا رونا…

ایک ہی بار

میں اسلام آباد میں ڈی چوک سے تین کلومیٹر کے فاصلے…

شیطان کے ایجنٹ

’’شادی کے 32 سال بعد ہم میاں بیوی کا پہلا جھگڑا…