پیر‬‮ ، 12 مئی‬‮‬‮ 2025 

انسٹاگرام سے کھانے کے ذائقے میں اضافہ

datetime 21  مارچ‬‮  2016
ہمارا واٹس ایپ چینل جوائن کریں

کیلیفورنیا(نیوزڈیسک)آپ دوستوں یا رشتے داروں کے ساتھ کہیں باہر کھانا کھانے جائیں اور کھانے کی تصاویر نہ لی جائیں، ایسا تو ہو ہی نہیں سکتا اور پھر یہ بھی ناممکن ہے کہ یہ تصاویر سوشل میڈیا یعنی انسٹاگرام اور فیس بک ہر پوسٹ نہ کی جائیں. ایسا معلوم ہوتا ہے کہ اگر یہ تصاویر اَپ لوڈ نہ کی گئیں تو یا تو یہ کھانا ہضم ہی نہیں ہوگا یا پھر سِرے سے کھانا کھایا ہی نہیں گیا. خیر یہ تو ایک مذاق تھا لیکن ایک نئی تحقیق سے پتہ چلا ہے کہ کھانے کی تصاویر کو انسٹاگرام پر پوسٹ کرنے سے ان کے ذائقے میں اضافہ ہوجاتا ہے. ہے نا عجیب سی بات، لیکن یہ ہم نہیں کہہ رہے بلکہ جرنل آف کنزیومر مارکیٹنگ میں شائع ہونے والی ایک تحقیقی رپورٹ کے مطابق محققین کا ماننا ہے کہ کھانے سے پہلے جب کوئی اُس کی تصویر لیتا ہے تو اس سے دراصل اُس وقت کھانے کے ذائقے میں اضافہ ہوجاتا ہے، جب اسے کھایا جاتا ہے. اس کی ایک وجہ یہ بھی ہوسکتی ہے کہ شاید محققین نے ان لوگوں کو، جو کھانے سے پہلے اپنی پلیٹ کی فوٹوگرافی پسند کرتے ہوں، ان کے مقابلے میں زیادہ صحت مند سمجھا جو اپنے کھانے کی تصویر نہیں لیتے. ایک خیال یہ بھی ظاہر کیا جاتا ہے کہ کھانے کی ‘پرفیکٹ’ تصویر لینے میں جتنا وقت لگتا ہے، اس دوران بھوک میں مزید اضافہ ہونے سے کھانے کی طلب میں بھی اضافہ ہوتا ہے اور ہمیں وہ کھانا مزید ذائقے دار معلوم ہوتا ہے. ایک اور دلچسپ بات یہ ہے کہ اگر نوجوانوں سے سبزیوں کی ڈش کی فوٹوگرافی کا کہا جائے، تو ہوسکتا ہے کہ ایک ‘ماسٹرپیس تصویر’ تخلیق کرتے کرتے وہ بھی صحت مند خوراک کی طرف راغب ہوجائیں. بہرحال مذکورہ تحقیق کے نتائج سے اورکوئی خوش ہو یا نہ ہو، لیکن وہ لوگ ضرور خوش ہوں گے، جنھیں اپنے ہر کھانے کی تصویر کو انسٹاگرام پر شیئر کرنے کی عادت ہے، آخر انھیں اس عمل کا ایک ‘معقول’ جواز جو مل گیا ہے.

آج کی سب سے زیادہ پڑھی جانے والی خبریں
آج کی سب سے زیادہ پڑھی جانے والی خبریں


کالم



27ستمبر 2025ء


پاکستان نے 10 مئی 2025ء کو عسکری تاریخ میں نیا ریکارڈ…

وہ بارہ روپے

ہم وہاں تین لوگ تھے‘ ہم میں سے ایک سینئر بیورو…

محترم چور صاحب عیش کرو

آج سے دو ماہ قبل تین مارچ کوہمارے سکول میں چوری…

شاید شرم آ جائے

ڈاکٹرکارو شیما (Kaoru Shima) کا تعلق ہیرو شیما سے تھا‘…

22 اپریل 2025ء

پہلگام مقبوضہ کشمیر کے ضلع اننت ناگ کا چھوٹا…

27فروری 2019ء

یہ 14 فروری 2019ء کی بات ہے‘ مقبوضہ کشمیر کے ضلع…

قوم کو وژن چاہیے

بادشاہ کے پاس صرف تین اثاثے بچے تھے‘ چار حصوں…

پانی‘ پانی اور پانی

انگریز نے 1849ء میں پنجاب فتح کیا‘پنجاب اس وقت…

Rich Dad — Poor Dad

وہ پانچ بہن بھائی تھے‘ تین بھائی اور دو بہنیں‘…

ڈیتھ بیڈ

ٹام کی زندگی شان دار تھی‘ اللہ تعالیٰ نے اس کی…

اگر آپ بچیں گے تو

جیک برگ مین امریکی ریاست مشی گن سے تعلق رکھتے…