منگل‬‮ ، 04 مارچ‬‮ 2025 

سمندر کی مچھلی صحت کیلئے خطرناک؟ماہرین نے ایسی وجہ بتا دی جس کے بعد آپ اسکو کبھی نہیں کھائیں گے

datetime 28  مئی‬‮  2017
ہمارا واٹس ایپ چینل جوائن کریں

اسلام آباد(مانیٹرنگ ڈیسک)ویسے تو مچھلی کو صحت کے لیے فائدہ مند غذا تصور کیا جاتا ہے اور کئی ماہرین صحت کی کمزوری سمیت دیگر وٹامنز کی کمی کے شکار افراد کو اس خوراک سے استفادہ حاصل کرنے کا مشورہ بھی دیتے ہیں۔تاہم ایک حالیہ تحقیق سے پتہ چلا ہے کہ سمندر کی مچھلی میں ’انائیساکیز پائے جاتے ہیں، جو انسانی صحت کے لیے خطرناک ہیں۔’انائیساکیز‘ دراصل ان کیڑوں کو کہا جاتا ہے، و سمندری مخلوق کے اندر پل رہے ہوتے ہیں۔

ماہرین کے مطابق مچھلی میں موجود ’انائیساکیز‘ سمندر میں موجود خام پتھر اور دیگر اجزاء کھانے سے پیدا ہوتے ہیں، جب کہ پتھروں سمیت دیگر اشیاء کا اثر بھی سمندری مچھلی میں موجود رہتا ہے۔سائنس جنرل میں شائع ہونے والے امریکا کے سینٹر فار ڈزیز کنٹرول اینڈ پروینشن کے ماہرین کی تحقیق کے مطابق سمندری مچھلی سے تیار کھانے اور خصوصاً ’سوشی‘ یا اس طرح کے دیگر کھانے انسانی صحت کے لیے خطرناک ہیں۔

موضوعات:

آج کی سب سے زیادہ پڑھی جانے والی خبریں


کالم



آپ کی تھوڑی سی مہربانی


اسٹیوجابز کے نام سے آپ واقف ہیں ‘ دنیا میں جہاں…

وزیراعظم

میں نے زندگی میں اس سے مہنگا کپڑا نہیں دیکھا تھا‘…

نارمل ملک

حکیم بابر میرے پرانے دوست ہیں‘ میرے ایک بزرگ…

وہ بے چاری بھوک سے مر گئی

آپ اگر اسلام آباد لاہور موٹروے سے چکوال انٹرچینج…

ازبکستان (مجموعی طور پر)

ازبکستان کے لوگ معاشی لحاظ سے غریب ہیں‘ کرنسی…

بخارا کا آدھا چاند

رات بارہ بجے بخارا کے آسمان پر آدھا چاند ٹنکا…

سمرقند

ازبکستان کے پاس اگر کچھ نہ ہوتا تو بھی اس کی شہرت‘…

ایک بار پھر ازبکستان میں

تاشقند سے میرا پہلا تعارف پاکستانی تاریخ کی کتابوں…

بے ایمان لوگ

جورا (Jura) سوئٹزر لینڈ کے 26 کینٹن میں چھوٹا سا کینٹن…

صرف 12 لوگ

عمران خان کے زمانے میں جنرل باجوہ اور وزیراعظم…

ابو پچاس روپے ہیں

’’تم نے ابھی صبح تو ہزار روپے لیے تھے‘ اب دوبارہ…