کراچی(این این آئی)انڈا انسانی غذا کا اہم حصہ ہے اور اس میں اعلیٰ معیار کے پروٹین سمیت متعدد ضروری غذائی اجزا پائے جاتے ہیں۔
غذائی ماہرین کے مطابق متوازن غذا کا حصہ بناتے ہوئے انڈے کا استعمال جسم کو توانائی فراہم کرنے کے ساتھ مختلف جسمانی افعال کیلئے بھی مفید ہوسکتا ہے۔انڈے میں موجود اعلیٰ معیار کا پروٹین پٹھوں کی نشوونما اور انہیں مضبوط رکھنے میں مدد دیتا ہے، جبکہ اس میں کولین نامی اہم غذائی جزو بھی پایا جاتا ہے جو دماغ اور اعصابی نظام کے معمول کے افعال کیلئے ضروری ہے۔انڈے کی زردی میں لوٹین اور زیکسانتھن جیسے اینٹی آکسیڈنٹس موجود ہوتے ہیں، جو آنکھوں کی صحت برقرار رکھنے میں معاون سمجھے جاتے ہیں۔
اسی طرح ناشتے میں انڈا کھانے سے پروٹین کی مقدار بڑھنے کے باعث پیٹ دیر تک بھرا محسوس ہوسکتا ہے، جس سے مجموعی خوراک کو متوازن رکھنے میں مدد مل سکتی ہے۔انڈے میں وٹامن ڈی بھی پایا جاتا ہے جو ہڈیوں کی صحت کیلئے اہم ہے اور جسم میں کیلشیم کے استعمال میں کردار ادا کرتا ہے۔ تاہم انڈے کے غذائی فوائد مجموعی خوراک، مقدار اور فرد کی صحت کی ضروریات کے مطابق مختلف ہوسکتے ہیں۔ماہرین کے مطابق انڈے کو متوازن اور متنوع غذا کا حصہ بنا کر استعمال کرنا زیادہ مفید ہے، جبکہ کسی مخصوص بیماری یا غذائی پابندی کی صورت میں ڈاکٹر یا ماہر غذائیت سے مشورہ کرنا بہتر ہے۔
