جمعہ‬‮ ، 22 اگست‬‮ 2025 

دودھ خالص ہے یا ملاوٹ شدہ؟ صرف دو منٹ میںجاننے کیلئے خیبرپختونخوامیں حیرت انگیز قدم اُٹھالیاگیا

datetime 29  مئی‬‮  2017
ہمارا واٹس ایپ چینل جوائن کریں

اسلام آباد(مانیٹرنگ ڈیسک) دودھ صحت کے لیے بہت فائدہ مند مشروب مگر اس صورت میں اگر وہ خالص ہو، جبکہ غیرمعیاری دودھ صحت کے لئے نقصان دہ ہوتاہے اورکئی بیماریوں کاموجب بھی بنتاہے ۔نجی ٹی وی کے مطابق خیبرپختونخو حکومت نے ان دنوں خالص دودھ یاملاوٹ شدہ دودھ کی پہنچان کرنے اورشہریوں کوملاوٹ سے پاک دودھ فراہم کرنے کےلئے موبائل ملک ٹیسٹنگ شروع کردی ہے

اورخیبرپختونخوا حکومت کےشعبہ لائیوسٹاک اینڈڈیری فارمنگ کے ماہرین پرمشتمل یہ موبائل ملک ٹیسٹنگ یونٹس پشاورسمیت دیگرشہروں میں خالص دودھ اورملاوٹ شدہ دودھ میں فرق جاننے کےلئے گشت کررہے ہیں اوروہ مختلف جگہوں پرچھاپے ماررہے ہیں اوراسی وقت دودھ کاٹیسٹ لیاجاتاہے اوراس ٹیسٹ میں صرف 2منٹ لگتے ہیں کہ آیاکہ دودھ خالص ہے یاملاوٹ شدہ ہے ۔خالص دودھ ہونے پردکانداروں کوانعامات بھی دیئے جاتے ہیں جبکہ ناقص دودھ فروخت کرنے والوں کوجرمانے اورمقدمات بھی درج کئے جارہے ہیں ۔عوامی حلقوں نے اس اقدام کوخراج تحسین پیش کیاہے ۔کیونکہ جعلی اورملاوٹ شدہ دودھ میں پانی کے ساتھ ساتھ ڈیٹرجنٹ، یوریا، سینیتھک ملک اور مختلف کیمیکلز کو ملایا جاسکتا ہے۔ان میں سے بیشتر کیمیکلز دودھ میں شامل ہونے کے بعد طویل المعیاد بنیادوں پر صحت پر نقصان دہ اثرات مرتب کرسکتے ہیں۔اگر دودھ میں ڈیٹرجنٹ ملا ہوا ہو تو وہ فوڈ پوائزننگ اور معدے کی دیگر پچیدگیوں کا باعث بن سکتا ہے جبکہ دیگر کیمیکلزامراض قلب، کینسر اور جان لیوا امراض کا خطرہ بڑھ جاتا ہےلیکن خیبرپختونخواحکومت کے اس موبائل ملک ٹیسٹنگ یونٹس کے قیام سے شہریوں کوخالص دودھ ملناشروع ہوگیاہے ۔۔واضح رہے کہ خیبرپختونخوا میں موبائل ملک ٹیسٹنگ یونٹس کاقیام ملکی تاریخ میں پہلی مرتبہ عمل میں لایاگیاہے

جس کے تحت موبائل میں دودھ کے سیمپل ٹیسٹ کرنے کے آلات موجودہوتے ہیں اورموقع پرہی دودھ کی ٹیسٹنگ کی جاتی ہے جبکہ اس موقع پرددوھ فروخت کرنے والااوردودھ خریدنے والے دونوں موجود ہوتے ہیں ۔

موضوعات:

آج کی سب سے زیادہ پڑھی جانے والی خبریں


کالم



خوشی کا پہلا میوزیم


ڈاکٹر گونتھروان ہیگنز (Gunther Von Hagens) نیدر لینڈ سے…

اور پھر سب کھڑے ہو گئے

خاتون ایوارڈ لے کر پلٹی تو ہال میں موجود دو خواتین…

وین لو۔۔ژی تھرون

وین لو نیدر لینڈ کا چھوٹا سا خاموش قصبہ ہے‘ جرمنی…

شیلا کے ساتھ دو گھنٹے

شیلا سوئٹزر لینڈ میں جرمنی کے بارڈرپر میس پراچ(Maisprach)میں…

بابا جی سرکار کا بیٹا

حافظ صاحب کے ساتھ میرا تعارف چھ سال کی عمر میں…

سوئس سسٹم

سوئٹزر لینڈ کا نظام تعلیم باقی دنیا سے مختلف…

انٹرلاکن میں ایک دن

ہم مورج سے ایک دن کے لیے انٹرلاکن چلے گئے‘ انٹرلاکن…

مورج میں چھ دن

ہمیں تیسرے دن معلوم ہوا جس شہر کو ہم مورجس (Morges)…

سات سچائیاں

وہ سرخ آنکھوں سے ہمیں گھور رہا تھا‘ اس کی نوکیلی…

ماں کی محبت کے 4800 سال

آج سے پانچ ہزار سال قبل تائی چنگ کی جگہ کوئی نامعلوم…

سچا اور کھرا انقلابی لیڈر

باپ کی تنخواہ صرف سولہ سو روپے تھے‘ اتنی قلیل…